Name: Blueberry Waldorf
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1u2009½ tasses de myrtilles hachées; 1 tasse de pomme rouge hachée; 1 tasse de céleri haché; 1 tasse de raisins verts sans pépins, coupés en deux; ⅓ tasse de raisins secs; ¼ tasse de noix hachées; 2 cuillères à soupe de blanc sucre; ¼ cuillère à café de cannelle moulue; 1 contenant (8 onces) de yogourt à la vanille faible en gras

Ingrédients

1u2009½ tasses de myrtilles hachées

1 tasse de pomme rouge hachée

1 tasse de céleri haché

1 tasse de raisins verts sans pépins, coupés en deux

⅓ tasse de raisins secs

¼ tasse de noix hachées

2 cuillères à soupe de blanc sucre

¼ cuillère à café de cannelle moulue

1 contenant (8 onces) de yogourt à la vanille faible en gras

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger les myrtilles, la pomme, le céleri, les raisins, les raisins secs, les pacanes, le sucre, la cannelle et le yogourt. (Je hache les myrtilles dans un robot culinaire et cela fonctionne très bien.) Mélanger pour couvrir. Couvrir et réfrigérer 2 heures . Remuez juste avant de servir.

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