Salade de thon de Virginie

Prepare:: 20 minutes Cook:: 5 minutes Additional:: 15 minutes Total:: 40 minutes Portions : : 4 Rendement :: 4 portions
Salade de thon de Virginie
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Ingrédients

1 œuf
1 (5 onces) de thon en conserve, égoutté et émietté
3 cuillères à soupe de mayonnaise
2 branches de céleri, hachées
2 cuillères à soupe de relish de cornichon
1 trait de poivre noir moulu
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Préparation

1

Placer l'œuf dans une casserole et couvrir d'eau froide. Porter l'eau à ébullition et retirer immédiatement du feu. Couvrir et laisser l'œuf reposer dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes. Retirer de l'eau chaude ; laisser refroidir pendant 5 minutes. Éplucher et couper en petits morceaux.

2

Dans un bol moyen, mélanger le thon et la mayonnaise. Mélanger l'œuf, le céleri, la relish et le poivre noir.

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