Poulet au paprika aux champignons

Aplatissez les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles aient 1/2 pouce d'épaisseur. Saupoudrez généreusement les deux côtés de chaque poitrine de poulet avec du paprika, du sel, du poivre et de la poudre d'ail.

Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Placez les poitrines de poulet dans poêle, couvrir et cuire 10 minutes. Retourner les poitrines de poulet et placer les oignons et les champignons émincés sur le dessus du poulet. Couvrir et cuire 10 minutes.

Retirer le couvercle et mélanger les oignons et les champignons dans la sauce au beurre. Réduire le feu à à feu doux et cuire à découvert pendant 5 minutes.