Poulet à l'ail et parmesan


Prep: 15 mins

Cook: 40 mins

Total: 55 minutes

Serves: 8

Rendement : 8 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 432 calories, protéines 33,1 g, glucides 25 g, lipides 21,2 g, cholestérol 103,3 mg, sodium 543,5 mg.


Préparation de la recette

1.



Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.



Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

3.



Dans une casserole ou un bol peu profond, mélanger la chapelure, le fromage, les oignons et la moutarde en poudre ; réserver.

4.



Faire fondre le beurre dans une petite casserole ; ajouter l'ail et la sauce Worcestershire, et faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit tendre.

5.



Retirer du feu.

6.



, Tremper les poitrines de poulet dans le mélange de beurre à l'ail, puis rouler dans le mélange de chapelure et de fromage, en enrobant complètement.

7.



Placer le poulet couvert dans le plat de cuisson préparé.

8.



Arroser du reste du mélange de beurre à l'ail.

9.



Cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que le jus soit clair.

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