Le poulet vert de Maria

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Placer les poitrines de poulet en une seule couche dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

2.

Saupoudrer d'oignon haché et de poivron vert sur les poitrines.

3.

Disposer de petits morceaux de beurre autour des légumes.

4.

Saupoudrer de curcuma saupoudrer uniformément sur tout le plat et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.

5.

Couvrir le plat avec un couvercle ou du papier d'aluminium.

6.

Cuire au four pendant 45 à 60 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que le jus soit clair.