Pollo En Crema sour

Prep:: 15 mins Cook:: 1 hr 10 min Total:: 1 hr 25 min Servs:: 4 Rendement :: 4 portions
Pollo En Crema sour
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Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile végétale
8 cuisses de poulet
1 cuillère à café de sel, ou au goût
¼ cuillère à café de poivre noir moulu
1 pincée de paprika
1 boîte (10,75 oz) de crème de champignon condensée soupe
1 paquet (1 once) de mélange de soupe à l'oignon sec
1 tasse de crème sure
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café d'aneth séché
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

2

Chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen. Faire revenir le poulet des deux côtés et le transférer dans un plat allant au four. Cuire au four. Assaisonner avec sel, poivre et paprika au goût.

3

Mélanger la soupe aux champignons, le mélange pour soupe à l'oignon, la crème sure, le jus de citron et l'aneth. Verser sur le poulet.

4

Cuire au four préchauffé pendant une heure ou jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient cuits à travers et la sauce est dorée. Un thermomètre à lecture instantanée inséré près de l'os doit indiquer 165 degrés F (74 degrés C).

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