1.
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Verser suffisamment de sauce pour pâtes aux quatre fromages au fond d'une casserole pour recouvrir d'un léger enrobage.
2.
Placer les poitrines de poulet dans la casserole.
3.
Verser le reste de la sauce sur les poitrines de poulet pour enrober .
4.
Couvrir le plat de papier d'aluminium.
5.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, 30 à 40 minutes.
6.
Le thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C).
7.
, Couvrir les poitrines de poulet d'une couche de fromage et poursuivre la cuisson à découvert jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 10 minutes de plus, Placer les toasts au fromage sur une plaque à pâtisserie.
8.
Cuire les toasts au fromage dans un four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les toasts soient dorés autour des bords, environ 10 minutes, Paire chaque poitrine de poulet entre deux tranches de pain grillé avec les côtés de fromage touchant le poulet.
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