1.
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
2.
Ajouter les gemelli et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais fermes à croquer, 8 à 10 minutes.
3.
En même temps, combiner la sauce au fromage et la sauce pour cuire les tomatillos dans une casserole moyenne à feu moyen-vif.
4.
Remuer jusqu'à homogénéité, puis ajouter le poulet.
5.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud, 5 à 10 minutes.
6.
Retirer du feu.
7.
, Égoutter les pâtes et remettre dans la casserole.
8.
Verser le mélange de sauce sur les pâtes; remuer et chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, 3 à 5 minutes.
9.
Servir immédiatement et garnir de parmesan.
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