Pain aux bananes riche et délicieux

Pain aux bananes riche et délicieux
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Ingrédients

½ tasse de shortening
1 tasse de sucre blanc
1u2009½ tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de sel
3 bananes mûres
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Préparation

1

Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Graisser légèrement un moule à pain de 8 x 4 pouces.

2

Dans un grand bol, fouetter ensemble le shortening et le sucre. Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer la purée bananes. Verser la pâte dans le moule préparé.

3

Cuire au four préchauffé pendant 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du pain en ressorte propre.

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