Marinade De Bœuf Ou De Poulet
Prep::
10 mins
Additional::
4 hrs
Total::
4 hrs 10 mins
Portions::
12
Rendement ::
1,5 tasses
Ingrédients
¼ tasse de sauce soja
3 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé
1u2009½ cuillères à café d'ail en poudre
1u2009½ cuillères à café de gingembre moulu
¾ tasse d'huile végétale
2 oignons verts, hachés
1 cuillère à café de poivre noir grossièrement moulu
Préparation
1
Dans un grand bol, fouetter ensemble la sauce soja, le miel, le vinaigre blanc distillé, la poudre d'ail, le gingembre moulu, l'huile végétale, les oignons verts et le poivre noir. Placer la viande désirée dans la marinade. Laisser mariner au réfrigérateur au moins 4 heures avant de griller.
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