Name: Marinade De Bœuf Ou De Poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ tasse de sauce soja; 3 cuillères à soupe de miel; 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé; 1u2009½ cuillères à café d'ail en poudre; 1u2009½ cuillères à café de gingembre moulu; ¾ tasse d'huile végétale; 2 oignons verts, hachés; 1 cuillère à café de poivre noir grossièrement moulu

Prep: 10 mins

Additional: 4 hrs

Total: 4 hrs 10 mins

Portions: 12

Rendement : 1,5 tasses

Ingrédients

¼ tasse de sauce soja

3 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé

1u2009½ cuillères à café d'ail en poudre

1u2009½ cuillères à café de gingembre moulu

¾ tasse d'huile végétale

2 oignons verts, hachés

1 cuillère à café de poivre noir grossièrement moulu

Information nutritionnelle

Par portion: 142 calories, protéines 0,4 g, glucides 5,3 g, lipides 13,6 g, cholestérol 0 mg, sodium 301,1 mg.

Préparation de la recette

Dans un grand bol, fouetter ensemble la sauce soja, le miel, le vinaigre blanc distillé, la poudre d'ail, le gingembre moulu, l'huile végétale, les oignons verts et le poivre noir.

Placer la viande désirée dans la marinade.

Laisser mariner au réfrigérateur au moins 4 heures avant de griller.