Prep: 20 mins
Cook: 8 hrs
Total: 8 hrs 20 mins
Servings: 12
Rendement : 12 portions
1.
Dans une mijoteuse, mélanger le poulet, les saucisses, les tomates avec le jus, l'oignon, le poivron vert, le céleri et le bouillon.
2.
Assaisonner avec l'origan, le persil, l'assaisonnement cajun, le poivre de Cayenne et le thym.
3.
, Couvrir et cuire 7 à 8 heures à feu doux ou 3 à 4 heures à feu vif.
4.
Ajouter les crevettes pendant les 30 dernières minutes de cuisson.
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