Zingarella De Pollo Rápido

Name: Zingarella De Pollo Rápido
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos de 1 pulgada; 1 frasco (28 onzas) de salsa para espagueti; 1 frasco (14 onzas) de pimientos italianos asados, escurridos y picados; 5 champiñones frescos, rebanados; 1 cebolla picada; 3 dientes de ajo picados; 2 cucharadas de azúcar morena; ¼ de taza de vino tinto; ¼ de taza de aceite de oliva; 1 paquete (16 onzas) de pasta linguini

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 454 calorías, proteína 21,1 g, carbohidratos 62,3 g, grasa 11,8 g, colesterol 35,6 mg, sodio 697,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio. Agrega los champiñones, las cebollas y el ajo; saltear hasta que estén tiernos. Agregue el pollo y cocine hasta que ya no esté rosado. Agregue la salsa para pasta, el vino y el azúcar moreno. Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agregue los pimientos rojos asados, escurridos y cortados en rodajas, y cocine a fuego lento durante 5 minutos más.

Mientras tanto, cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Desagüe. Sirva la salsa sobre la pasta.