Deditos De Pollo Empanizados

1.

Coloque las tiras de pollo en una bolsa de plástico grande con cierre hermético.

2.

En un tazón pequeño, mezcle el huevo, el suero de leche y el ajo en polvo.

3.

Vierta la mezcla en la bolsa con el pollo.

4.

Selle y refrigere de 2 a 4 horas.

5.

En otra bolsa de plástico grande con cierre, mezcle la harina, el pan rallado, la sal y el polvo para hornear.

6.

Retire el pollo del refrigerador y escúrralo, desechando la mezcla de suero de leche.

7.

Coloque el pollo en una bolsa de mezcla de harina.

8.

Selle y agite para cubrir.

9.

Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a 375 grados F (190 grados C).

10.

Coloque con cuidado el pollo rebozado en aceite caliente.

11.

Freír hasta que estén doradas y los jugos salgan claros.

12.

Escurrir sobre toallas de papel.