Name: Zapatero De Queso Crema De Fresa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla, derretida; 1 taza de leche; 1 taza de harina para todo uso; 1 taza de azúcar blanca; 2 cucharaditas de polvo para hornear; ½ cucharadita de sal; 2 tazas de fresas frescas en mitades; 1 paquete (4 onzas) de queso crema, cortado en trozos pequeños

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes

½ taza de mantequilla, derretida

1 taza de leche

1 taza de harina para todo uso

1 taza de azúcar blanca

2 cucharaditas de polvo para hornear

½ cucharadita de sal

2 tazas de fresas frescas en mitades

1 paquete (4 onzas) de queso crema, cortado en trozos pequeños

Información nutricional

Por Ración: 222 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 28 g, grasa 11,5 g, colesterol 32,3 mg, sodio 269,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)

Vierta la mantequilla derretida en el fondo de una fuente de vidrio para hornear de 9x13 pulgadas

Mezcle la leche, la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en una tazón pequeño; vierta sobre la mantequilla en la fuente para hornear. Coloque las mitades de fresa en una capa en la fuente para hornear. Rocíe las fresas con los trozos de queso crema.

Hornee en horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada y los bordes burbujeantes, de 30 a 45 minutos.

Comentarios de la receta Zapatero De Queso Crema De Fresa

2025-11-11 02:16:43

Enaitz 5/5

Hola Guillem, puedes sustituir la mantequilla por margarina en esta receta sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a revisar el horneado después de 25 minutos y sacarlo cuando veas que los bordes están burbujeantes y dorados.

2025-11-11 01:18:10

Gema 5/5

Hola Arnau, puedes usar leche vegetal en lugar de leche de vaca sin problema. El tiempo de cocción puede variar ligeramente, así que te recomiendo empezar a revisar el horno después de los 25 minutos para asegurarte de que no se queme.

2025-11-10 03:07:21

Begoña 5/5

Me encantó esta receta, la hice ayer y me quedó deliciosa. El contraste entre el queso crema y las fresas es espectacular.

2025-11-10 02:48:09

Violeta 5/5

La receta del Zapatero de Queso Crema de Fresa me ha salido deliciosa. La parte de las fresas con el queso crema se ha fundido perfectamente y la masa estaba suave y esponjosa.

2025-11-09 15:32:47

Arnau 4/5

No sé si puedo usar leche vegetal en lugar de leche de vaca. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?

2025-11-09 12:23:54

Guillem 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en esta receta y cuánto tiempo exacto necesitará en el horno.