Zapatero De Queso Crema De Fresa
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla, derretida
- 1 taza de leche
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- ½ cucharadita de sal
- 2 tazas de fresas frescas en mitades
- 1 paquete (4 onzas) de queso crema, cortado en trozos pequeños
Elaboración
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
Vierta la mantequilla derretida en el fondo de una fuente de vidrio para hornear de 9x13 pulgadas
Mezcle la leche, la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en una tazón pequeño; vierta sobre la mantequilla en la fuente para hornear. Coloque las mitades de fresa en una capa en la fuente para hornear. Rocíe las fresas con los trozos de queso crema.
Hornee en horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada y los bordes burbujeantes, de 30 a 45 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en esta receta y cuánto tiempo exacto necesitará en el horno.
09/11/2025No sé si puedo usar leche vegetal en lugar de leche de vaca. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025La receta del Zapatero de Queso Crema de Fresa me ha salido deliciosa. La parte de las fresas con el queso crema se ha fundido perfectamente y la masa estaba suave y esponjosa.
10/11/2025Me encantó esta receta, la hice ayer y me quedó deliciosa. El contraste entre el queso crema y las fresas es espectacular.
10/11/2025Hola Arnau, puedes usar leche vegetal en lugar de leche de vaca sin problema. El tiempo de cocción puede variar ligeramente, así que te recomiendo empezar a revisar el horno después de los 25 minutos para asegurarte de que no se queme.
11/11/2025Hola Guillem, puedes sustituir la mantequilla por margarina en esta receta sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a revisar el horneado después de 25 minutos y sacarlo cuando veas que los bordes están burbujeantes y dorados.
11/11/2025