Name: Cuadrados De Fresa Congelados
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 6 h 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de harina para todo uso; ¼ taza de azúcar morena envasada; ½ taza de nueces picadas; ½ taza de mantequilla, derretida; 2 tazas de fresas frescas en rodajas; 1 taza de azúcar blanca; 6 cucharadas de claras de huevo líquidas pasteurizadas; 2 cucharadas de jugo de limón; 1 taza de crema batida espesa, batida

Prep: 25 mins

Cook: 20 mins

Adicional : 6 horas

Total: 6 horas 45 minutos

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes

1 taza de harina para todo uso

¼ taza de azúcar morena envasada

½ taza de nueces picadas

½ taza de mantequilla, derretida

2 tazas de fresas frescas en rodajas

1 taza de azúcar blanca

6 cucharadas de claras de huevo líquidas pasteurizadas

2 cucharadas de jugo de limón

1 taza de crema batida espesa, batida

Información nutricional

Por Ración: 89 calorías, proteína 1g, carbohidratos 10.8 g, grasa 4,9 g, colesterol 11,3 mg, sodio 24,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C), Combine la harina, el azúcar morena, las nueces picadas y la mantequilla derretida y mezcle bien.

Distribuya uniformemente en un molde para hornear poco profundo.

Hornee por 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Retire del horno; cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, espolvoree 2/3 de la mezcla de migas en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.

Mezcle fresas rebanadas con azúcar; reservar.

Combina las claras de huevo y el jugo de limón en un tazón grande.

Con una batidora eléctrica, batir a punto de nieve (las claras pasteurizadas tardan más en batirse que las claras de huevo frescas, así que ten paciencia).

Mezcle las fresas azucaradas.

Doble la crema batida.

10.

Coloque con una cuchara la mezcla de frutas y crema sobre la corteza de migas.

11.

Espolvoree las migas restantes encima.

12.

Congele 6 horas o toda la noche.

13.

Corte en cuadrados y decore con fresas enteras, si lo desea.