Wraps De Lechuga Con Camarones Al Mojito
Ingredientes
Elaboración
["Precaliente la parrilla a fuego medio alto o alrededor de 400 grados F. Coloque los camarones en una bolsa de plástico grande con cierre o en un tazón para mezclar y déjelos a un lado. Combine los ingredientes de la marinada en un tazón pequeño; batir hasta que se mezclen. Vierta la mezcla sobre los camarones preparados, revuelva para cubrir y deje marinar durante 10 minutos.", "Separe las hojas de lechuga en 18 a 20 "tazas". Enjuague y seque; Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir. Rocíe la parrilla con spray para parrillas. Retire los camarones de la marinada y deseche la marinada. Asa los camarones a fuego medio directo de 2 a 3 minutos por lado o hasta que estén rizados, firmes y bien cocidos. Transfiera los camarones cocidos a un tazón. Para armar los tacos, coloque las "tazas" de lechuga fría, con el lado abierto hacia arriba en una fuente para servir. Coloque 3 camarones en cada taza de lechuga, agregue unos cubos de aguacate, espolvoree con queso, adorne con cilantro y sirva inmediatamente con rodajas de lima."]
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