Whoopie Pies I
Ingredientes
- ½ taza de manteca vegetal
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 2 tazas de harina para todo uso
- 5 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¾ taza de manteca vegetal
- 2 tazas de azúcar glas
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.", "Para hacer galletas: En un tazón grande, bata 1/2 taza de manteca vegetal, 1 taza de azúcar y 2 yemas de huevo. (Deje las claras de huevo a un lado para el relleno). NOTA: Si no quiere usar clara de huevo cruda en el relleno, déjalo fuera. Sustituye 1 huevo entero por las 2 yemas de huevo en la receta de galletas para que no te queden claras sobrantes!!", "En un recipiente aparte, tamiza 2 tazas de harina, 5 T de cacao, 1 t de levadura en polvo, 1/2 t de sal, 1 t de bicarbonato de sodio. Agregar a la otra mezcla alternando con la leche, batiendo bien. Añadir la vainilla al final.", "Dejar caer una cucharada grande en un molde engrasado. Hornear durante 10-15 minutos. Retire a una rejilla y enfríe por completo.", "Para hacer el relleno: bata 3/4 taza de manteca vegetal, 2 tazas de azúcar glas, 2 claras de huevo y una pizca de sal hasta que esté suave. Agregue 1 cucharadita de vainilla"., "Para armar : Extienda el lado plano de un círculo de galletas con una cucharada de relleno. Cubra con otro."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron las Whoopie Pies I, son super deliciosas y fáciles de preparar. La receta es muy detallada y fácil de seguir, incluso para principiantes como yo. Se me quedaron claras en la taza, pero como la nota dice, lo solucioné con un poco de improvisación y todo salió perfecto.
24/07/2024Me encanta esta receta de Whoopie Pies I, son como un abrazo para el paladar. La combinación del dulce y el sabor a vainilla es perfecta. El procedimiento es muy claro y fácil de seguir, lo que hace que sea una experiencia divertida en la cocina.
31/07/2024Me encantaron los whoopie pies, eran extremadamente deliciosos y fácilmente preparables. La receta estaba clara y seguí todos los pasos sin problemas. Un gran postre para compartir o disfrutar solo.
13/08/2024Me encantaron estas deliciosas Whoopie Pies, son un clásico americano muy fácil de preparar y su sabor es justo perfecto. Estoy seguro de que mis hijos y yo las disfrutaremos mucho en nuestras meriendas con el café o el té.
16/08/2024Me encantaron estos Whoopie Pies I, son increíbles, son como una combinación perfecta entre galletas y tortas. Están muy bien hechos con el procedimiento que se da en la receta y es fácilmente lo que buscas para un postre delicioso en casa.
18/08/2024Me encantaron las Whoopie Pies I, el toque cálido y los ingredientes son fáciles de encontrar.
19/08/2024