Name: Vinagreta de Mostaza
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 120 ml de vinagre blanco; 15 ml de miel; 15 ml de mostaza preparada estilo Dijon; 2.5 ml de pimienta negra molida; 10 ml de sal; 10 ml de ajo picado; 240 ml de aceite vegetal; 4 gotas de salsa picante

Esta deliciosa vinagreta de mostaza es perfecta para acompañar ensaladas o como salsa para carnes y pescados. Con un sabor intenso y equilibrado, esta receta se convertirá en una de tus favoritas.

Preparación 5 minutos

Total 5 minutos

Raciones 12

Ingredientes

120 ml de vinagre blanco

15 ml de miel

15 ml de mostaza preparada estilo Dijon

2.5 ml de pimienta negra molida

10 ml de sal

10 ml de ajo picado

240 ml de aceite vegetal

4 gotas de salsa picante

Información nutricional

Por Ración: 168 calorías, carbohidratos 1,9 g, grasas 18,2 g, sodio 421 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, la miel, la mostaza, la pimienta, la sal, el ajo, el aceite y la salsa picante hasta que estén bien combinados. Enfriar hasta servir.

¿Qué puedo usar como sustituto de la mostaza preparada?

Puedes utilizar cualquier tipo de mostaza que tengas en casa, ajustando el sabor a tu gusto.

¿Cómo puedo conservar esta vinagreta?

Guárdala en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana.

¿Puedo usar esta vinagreta para marinar carnes?

Sí, puedes utilizar esta vinagreta como marinada para carnes o pescados. Asegúrate de no dejarla demasiado tiempo en la nevera después de haberla utilizado.

Comentarios de la receta Vinagreta de Mostaza

2025-11-13 03:23:33

Beatriz 5/5

Hola Elías, puedes usar vinagre de vino si lo prefieres, aunque el vinagre blanco le dará un sabor más neutro. La preparación no lleva mucho tiempo, solo tienes que mezclar todos los ingredientes en un tazón y enfriarla hasta servirla. ¡Espero que te quede rica!

2025-11-12 20:06:18

Alejo 5/5

La vinagreta de mostaza ha salido riquísima. La hice siguiendo tus pasos al pie de la letra y el resultado fue espectacular. El equilibrio entre dulce y ácido es perfecto.

2025-11-11 14:37:13

Elías 4/5

No sé si puedo usar vinagre de vino en lugar del vinagre blanco. ¿Cuánto tiempo se tarda en prepararla?