Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 82 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 9,9 g, grasa 4,5 g, sodio 278 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Trae una olla grande de agua con sal para hervir. Coloque los floretes de brócoli y coliflor en el agua hirviendo durante un minuto. Escurra y enjuague los floretes.
2.
Combine el brócoli, la coliflor, el pimiento morrón, el pepino, la zanahoria y el aderezo italiano para ensaladas en un tazón mediano. Cubra el recipiente y refrigere las verduras durante una hora.
Comentarios de la receta Vegetales Marinados Fáciles
2025-11-10 21:51:01
Íñigo 5/5
Hola Kilian, puedes usar col rizada en lugar de brócoli, aunque ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Para la zanahoria, es mejor cocerla por separado durante unos 10 minutos para que no quede cruda.
2025-11-10 11:04:34
Patxi 5/5
Hola Ona, claro que puedes sustituir el pepino por otra hortaliza como pimientos o cebolla. En cuanto al tiempo de cocción, hervir los floretes durante un minuto es suficiente para que queden crujientes y no pierdan su color verde intenso.
2025-11-09 08:09:18
Alonso 5/5
La verdad es que me encantó esta receta. Los vegetales marinados quedaron muy frescos y sabrosos. Lo que más me gustó fue la combinación del brócoli con el pimiento verde, ¡quedó delicioso!
2025-11-09 06:51:32
Marta 5/5
Me encantó esta receta, los vegetales marinados quedaron deliciosos. Lo que más me gustó fue el toque de pepino, aportaba frescura y crujiente.
2025-11-08 06:59:11
Ona 4/5
No sé si puedo sustituir el pepino por otra hortaliza, ¿y cuánto tiempo exacto debo hervir los floretes?
2025-11-08 02:34:22
Kilian 4/5
¿Puedo usar col rizada en lugar de brócoli? ¿Cuánto tiempo se debe cocer la zanahoria?
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