Trufas OREO Fáciles
Ingredientes
Elaboración
Aplaste 9 de las galletas hasta obtener migas finas en un procesador de alimentos; reservar para uso posterior. (Las galletas también se pueden triturar finamente en una bolsa de plástico con cierre con un rodillo). Triture las 36 galletas restantes hasta obtener migas finas; colocar en un tazón mediano. Agrega el queso crema; mezcle hasta que esté bien mezclado. Enrolle la mezcla de galletas en 42 bolas, de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
Sumerja las bolas en chocolate; colócalos en una bandeja para hornear cubierta con papel encerado. (Cualquier chocolate sobrante se puede almacenar a temperatura ambiente para otro uso). Espolvorear con migas de galleta reservadas.
Refrigerar hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora. Guarde las trufas sobrantes, tapadas, en el refrigerador.
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