Triángulos de Alcachofa y Cangrejo
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
15 minutos
Total:
30 minutos
Raciones:
4
Ingredientes
- 397 g de corazones de alcachofa, escurridos
- 454 g de carne de cangrejo
- 240 ml de mayonesa
- 80 ml de cebolla picada
- 180 ml de queso parmesano rallado
- 340 g de muffins ingleses
Elaboración
1
Precaliente el horno a 190 grados C.
2
En un tazón mediano, combine los corazones de alcachofa, la carne de cangrejo, la mayonesa, las cebollas y el queso. Mezcle bien.
3
Divida cada panecillo inglés por la mitad y extienda la mezcla en el lado cortado de los panecillos partidos. Corta cada uno de los muffins rebanados en cuartos. Coloque los bocados de muffin en una bandeja para hornear.
4
Hornee durante 12 minutos o hasta que estén dorados. Servir caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la carne de cangrejo por otra similar y cuánto tiempo exacto necesito para hornear los triángulos.
09/11/2025No sé si puedo sustituir la carne de cangrejo por otro tipo de marisco y cuánto tiempo exacto necesito para hornear los triángulos.
10/11/2025La receta de Triángulos de Alcachofa y Cangrejo me ha salido estupenda. La mezcla de sabores es deliciosa y el tiempo de cocción fue perfecto.
10/11/2025Me encantó esta receta, los triángulos quedaron deliciosos. La parte de mezclar todo en un tazón fue muy fácil y rápida. El tiempo de horneado fue perfecto, tal como indicaba la receta.
11/11/2025Hola Julen, puedes probar a sustituir la carne de cangrejo por carne de langosta o gambas. En cuanto al tiempo de horneado, asegúrate de que estén dorados y listos para evitar que queden crudos.
11/11/2025Hola Nai, puedes probar con carne de langosta o gambas en lugar de cangrejo. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que estés atento para evitar que se quemen, ya que cada horno puede variar un poco. Te recomiendo revisarlos a los 10 minutos y, si es necesario, añadir un par de minutos más.
12/11/2025