Curry De Camarones Fácil
Prep::
10 mins
Cook::
25 mins
Total::
35 mins
Porciones::
5
Rendimiento::
4 a 6 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
En una cacerola grande saltee el aceite, el apio, la zanahoria, la papa y la cebolla a fuego medio hasta que estén casi tiernos. Agregue los camarones, la sopa de apio, la sopa de champiñones, la leche, el curry en polvo y la leche de coco. Reduzca el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento durante 20 minutos. Sal al gusto.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la leche de coco por yogur natural, ¿cómo afectaría eso al resultado final?
08/11/2025Esta receta es una maravilla. Hice el curry de camarones tal como indica y me quedó delicioso. La textura cremosa de la sopa de apio y champiñones junto con la leche de coco le da un toque exótico al plato.
09/11/2025Hola Jan, el yogur natural podría alterar el sabor y la textura del curry. Si quieres una alternativa, podrías probar con leche evaporada o incluso agua, aunque esto último reducirá la cremosidad del plato.
10/11/2025