Tostadas Simples De Espinacas Del Chef John
Prep ::
10 min
Cocinar::
15 min
Total::
25 min
Raciones::
4
Rendimiento::
4 raciones
Ingredientes
- 4 rebanadas gruesas de pan, tostado
- 1 cucharada de aceite de oliva, cantidad dividida
- 1½ tazas de espinacas a la crema sobrantes, cantidad dividida
- 1 cucharada de queso Parmigiano-Reggiano recién rallado, cantidad dividida
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.", "Cepille los lados más claros de la tostada con aceite de oliva. Coloque las tostadas en la bandeja para hornear preparada con los lados engrasados hacia abajo.", "Con una cuchara, coloque las espinacas a la crema sobrantes en las tostadas, esparciendo las espinacas hasta los bordes. Cubra cada uno con una pizca de queso Parmigiano-Reggiano.", "Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos. Encienda el asador del horno y ase las tostadas de espinaca hasta que el queso esté ligeramente dorado, unos 2 minutos más".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las espinacas por otra verdura y cuánto tiempo debo cocinar el pan.
08/11/2025Me encantó esta receta, el Chef John siempre acierta. La hice con espinacas frescas en lugar de las sobrantes y me quedó deliciosa. El tiempo de cocción del pan fue perfecto.
09/11/2025Hola Marta, puedes probar a sustituir las espinacas por acelgas o col rizada. En cuanto al tiempo de cocción del pan, bastará con calentarlo en el horno durante unos minutos para que esté crujiente y no se ablande.
10/11/2025