Tostada Francesa De Plátano Y Nutella®
Ingredientes
- ¼ taza de crema de chocolate y avellanas (como Nutella®)
- 4 rebanadas de pan
- 1 plátano, en rodajas
- ¼ taza de leche con chocolate
- 2 huevos batidos
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de canela molida
- 2 cucharadas de mantequilla
Elaboración
Unte la crema de chocolate y avellanas en 1 lado de cada rebanada de pan. Coloque las rodajas de plátano sobre la crema de chocolate y avellanas en 2 de las rodajas. Coloque las rebanadas restantes sobre los plátanos para formar 2 sándwiches.
Bate la leche chocolatada, los huevos, el extracto de vainilla y la canela en un bol. Sumerja los sándwiches en la mezcla de leche y voltéelos según sea necesario para cubrirlos por completo.
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-bajo. Cocine los sándwiches en mantequilla caliente hasta que ambos lados estén dorados y el plátano y la crema de chocolate se hayan ablandado, de 4 a 6 minutos por lado.
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