Name: Tostada Francesa de Esquiadores
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 30 ml de jarabe de maíz ligero; 113 g de mantequilla; 220 g de azúcar morena envasada; 1 hogaza (1 libra) de pan blanco sin rebanadas, con la corteza recortada; 5 huevos; 360 ml de leche; 15 ml de extracto de vainilla; 1.25 ml de sal

Esta deliciosa tostada francesa es perfecta para un desayuno especial o una merienda energética. Con su mezcla de sabores dulces y el toque crujiente del pan, ¡no podrás resistirte!

Preparación 10 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 30 minutos

Raciones 8

Ingredientes

30 ml de jarabe de maíz ligero

113 g de mantequilla

220 g de azúcar morena envasada

1 hogaza (1 libra) de pan blanco sin rebanadas, con la corteza recortada

5 huevos

360 ml de leche

15 ml de extracto de vainilla

1.25 ml de sal

Información nutricional

Por Ración: 444 calorías, proteína 9,9 g, carbohidratos 62,2 g, grasa 17,4 g, colesterol 150,4 mg, sodio 614,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

En un bol, mezcla los huevos, la leche, el jarabe de maíz, la vainilla y la sal hasta que estén bien integrados.

Remoja las rebanadas de pan en la mezcla de huevo durante unos segundos por cada lado.

Coloca las rebanadas de pan en la sartén con la mantequilla derretida y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.

Retira las tostadas del fuego y espolvorea con azúcar morena antes de servir.

¿Qué puedo usar en lugar del jarabe de maíz?

Puedes usar miel o sirope de arce como sustitutos del jarabe de maíz.

¿Cómo puedo conservar las tostadas francesas sobrantes?

Puedes guardar las tostadas francesas en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 3 días. Para calentarlas, utiliza el horno a una temperatura baja o la sartén.

Comentarios de la receta Tostada Francesa de Esquiadores

2025-11-12 03:43:13

Ander 5/5

Hola Nora, puedes probar a usar jarabe de arce o miel en su lugar. La cantidad sería similar, así que no tendrías que ajustar mucho la receta. ¡Espero que te queden ricas!

2025-11-11 01:24:17

Irune 5/5

La Tostada Francesa de Esquiadores me ha salido genial. La técnica de remojar el pan en la mezcla de huevo es clave para que queden jugosas por dentro y crujientes por fuera.

2025-11-10 16:07:15

Nora 4/5

No sé si puedo sustituir el jarabe de maíz ligero por otro tipo de jarabe, ¿me recomendáis uno?