Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Total: 30 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate los huevos, la mitad y la mitad y el licor de avellana en un tazón poco profundo
2.
Derrite 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande, inclinando la sartén para asegurar una cobertura completa
3.
Sumerge 2 rebanadas de brioche en el huevo mezcla, humedeciendo ambos lados.
4.
Cocine el brioche en la sartén caliente hasta que esté dorado, de 2 a 4 minutos por lado. Repita el proceso hasta que todo el pan esté cocido.
5.
Corte cada rebanada de brioche por la mitad al sesgo. Espolvorea avellanas sobre las mitades y cubre con jarabe de arce.
2025-11-10 14:36:22
Laia 5/5
Hola Bittor, puedes probar a sustituir el licor de avellana por otro licor como Grand Marnier o ron, pero ten en cuenta que puede cambiar un poco el sabor final. En cuanto al pan, el brioche es ideal porque absorbe menos líquido y se dora mejor, pero si no lo tienes, puedes usar pan normal y ajustar el tiempo de cocción para evitar que quede muy empapado.
2025-11-09 18:34:37
Cayetano 5/5
La tostada francesa de avellanas me quedó espectacular. El truco estuvo en no tener miedo a la mantequilla y en bañar bien el pan en la mezcla de huevo. ¡Un éxito!
2025-11-08 11:19:52
Bittor 4/5
No sé si puedo sustituir el licor de avellana por otro tipo de licor o si es necesario usar brioche en lugar de pan normal.
Quiché De Cangrejo II
Ver Quiché De Cangrejo II
Pan Portugués Tostada Francesa
Ver Pan Portugués Tostada Francesa
Desayuno Y Brunch
Ver Desayuno Y Brunch
Recetas De Tostadas Francesas
Ver Recetas De Tostadas Francesas