Tortitas Internacionales
Preparación:
5 minutos
Cocinado:
15 minutos
Total:
20 minutos
Raciones:
6
Ingredientes
- 150 g de harina para todo uso
- 50 g de azúcar blanca
- 5 ml de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 300 ml de suero de leche
- 60 ml de aceite vegetal
Elaboración
1
Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto.
2
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Agregue el huevo, el suero de leche y el aceite hasta que la mezcla esté suave.
3
Vierta la masa a cucharadas en la sartén caliente, formando círculos de 13 cm. Cuando los bordes parezcan endurecerse, voltee los panqueques. Cocine por ambos lados hasta que estén doradas. Servir caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el suero de leche por leche normal y cuánto tiempo tardan en cocinarse.
07/11/2025Estas tortitas internacionales están deliciosas. Me salió muy bien la masa, se hizo enseguida y quedaron super esponjosas. ¡Un éxito!
08/11/2025Hola Marcos, para tu duda, puedes usar leche normal como sustituto del suero de leche, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco diferente en textura. En cuanto al tiempo de cocción, cada tortita tarda alrededor de 2-3 minutos por lado a fuego medio-alto. ¡Espero que te queden ricas!
09/11/2025¿Puedo usar leche en lugar de suero de leche? ¿Cuánto tiempo tardan en cocinarse?
10/11/2025Estas tortitas son deliciosas. La masa es muy fácil de preparar y han salido perfectas. Me gustó mucho cómo se doraron por fuera y quedaron suaves por dentro.
11/11/2025Hola Aleix, puedes usar leche en lugar de suero de leche, aunque el resultado puede ser un poco más denso. En cuanto al tiempo de cocción, cada tortita tarda alrededor de 2-3 minutos por lado. ¡Espero que te queden ricas!
12/11/2025