Prep: 5 mins
cocinar: 10 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 3
Rendimiento: 10 panqueques
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 254 calorías, proteína 7,2 g, carbohidratos 23,9 g, grasa 14,5 g, colesterol 83,5 mg, sodio 1350,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón mediano, mezcle las papas, el huevo batido, la sal y el queso. Derrita la mantequilla en una plancha grande a fuego medio. Vierta la mezcla de papas en la plancha 1/4 taza a la vez. Aplane con una espátula a 1/2 pulgada de espesor. Freír aproximadamente 5 minutos por cada lado, hasta que estén doradas. Servir caliente.
Comentarios de la receta Tortitas De Patata II
2025-11-09 22:29:56
Irune 5/5
Hola Dorian, puedes usar patatas nuevas, pero asegúrate de cocerlas bien antes de hacer el puré. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, son aproximadamente 5 minutos por cada lado en la plancha.
2025-11-08 21:58:53
Mireia 5/5
Estas tortitas de patata son una delicia. Las hice siguiendo la receta al pie de la letra y me quedaron perfectas. El queso cheddar le da un toque extra de sabor.
2025-11-07 12:29:16
Dorian 4/5
¿Puedo usar patatas nuevas en lugar de puré de papas? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocerlas?
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