Tortitas De Patata II
Prep::
5 mins
cocinar::
10 minutos
Total::
15 minutos
Porciones::
3
Rendimiento::
10 panqueques
Ingredientes
- 2 tazas de puré de papas
- 1 huevo batido
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de taza de queso Cheddar rallado
- 1 cucharada de mantequilla
Elaboración
1
En un tazón mediano, mezcle las papas, el huevo batido, la sal y el queso. Derrita la mantequilla en una plancha grande a fuego medio. Vierta la mezcla de papas en la plancha 1/4 taza a la vez. Aplane con una espátula a 1/2 pulgada de espesor. Freír aproximadamente 5 minutos por cada lado, hasta que estén doradas. Servir caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar patatas nuevas en lugar de puré de papas? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocerlas?
07/11/2025Estas tortitas de patata son una delicia. Las hice siguiendo la receta al pie de la letra y me quedaron perfectas. El queso cheddar le da un toque extra de sabor.
08/11/2025Hola Dorian, puedes usar patatas nuevas, pero asegúrate de cocerlas bien antes de hacer el puré. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, son aproximadamente 5 minutos por cada lado en la plancha.
09/11/2025