Preparar: 10 min
Cocinar: 10 min
Total: 20 min
Porciones: 6
Rendimiento: 3 tortas grandes
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una freidora o sartén pesada, caliente el aceite a 375 grados F (190 grados C), En un tazón grande, bata la leche y los huevos juntos.
2.
Combine la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal.
3.
Revuelva en la mezcla de huevo hasta que quede suave.
4.
, Mientras cubre el orificio del embudo con una mano, vierta 1 taza de masa.
5.
Comience desde el centro con un movimiento giratorio para hacer una ronda de 6 o 7 pulgadas.
6.
Freír en ambos lados hasta que estén doradas.
7.
marrón.
8.
Retire y escurra sobre toallas de papel.
9.
Espolvoree con azúcar glas y sirva tibio.
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