¿Qué hay de mejor que un delicioso pastel de chocolate? Nada, ¡cierto! Y es por eso que te presentamos nuestra receta de torta de brownie, una auténtica obra maestra para cualquier amante del chocolate.
Creamos que la torta de brownie es un clásico universal, perfecto para satisfacer el antojo de chocolate en cualquier momento. La combinación de los ingredientes más oscuros y ricos con una textura suave y una presentación atractiva hace que sea imposible resistir.
Porciones: 12
Rendimiento: 1 - Torta redonda de 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 391 calorías, proteína 5,3 g, carbohidratos 44,8 g, grasa 23,7 g, colesterol 71,9 mg, sodio 98,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["Enmanteque y enharine un molde para pastel redondo de 9 pulgadas", "En un molde a fuego lento, derrita 1/2 taza de mantequilla y 1/2 taza de jarabe de maíz ligero", "Agregue 1 taza de chispas de chocolate hasta que se derrita". , "Retire del fuego y agregue el azúcar y los huevos, y revuelva hasta que se mezclen.", "Agregue 1 cucharadita de vainilla, harina y nueces.", "Vierta en la sartén. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos, o hasta que el centro salte hacia atrás al tocarlo.", "Enfriar en el molde 10 minutos. Luego colóquelo en una rejilla para enfriar.", "Para hacer glaseado: combine chispas de chocolate, 2 cucharadas de mantequilla o margarina y jarabe de maíz en una sartén. Revuelva a fuego lento hasta que las chispas de chocolate se derritan. Alejar del calor. Agrega la vainilla.", "Cubre la parte superior y los lados de la torta. Enfriar hasta que cuaje. Adorne con rodajas de fresas."]
¿Qué ingredientes se utilizan en la Torta De Brownie?
La receta utiliza los siguientes ingredientes: ½ taza de mantequilla, ½ taza de jarabe de maíz ligero, 1 taza de chispas de chocolate semidulce, ½ taza de azúcar blanca, 3 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 taza de harina para todo uso, 1 taza de nueces picadas, ½ taza de chispas de chocolate semidulce, 2 cucharadas de mantequilla, 1 cucharada de jarabe de maíz ligero y 1 cucharadita de extracto de vainilla. Además, se puede agregar opcionalmente 2 tazas de fresas frescas en rodajas.
¿Cómo hacer el glaseado para la Torta De Brownie?
Para hacer el glaseado, combine chispas de chocolate, 2 cucharadas de mantequilla o margarina y jarabe de maíz en una sartén. Revuelva a fuego lento hasta que las chispas de chocolate se derritan. Alejar del calor. Agrega la vainilla.
¿Cómo saber si la Torta De Brownie está lista?
La torta estará lista cuando el centro salte hacia atrás al tocarlo después de 30 minutos de horneado a 350 grados F (175 grados C).
¿Se puede agregar fresas frescas a la Torta De Brownie?
Sí, se puede agregar opcionalmente 2 tazas de fresas frescas en rodajas para decorar la torta.
¿Cuánto tiempo tarda en enfriarse la Torta De Brownie?
La torta tardará unos 10 minutos en enfriarse dentro del molde, luego se puede colgar en una rejilla para que se enfríe completamente.
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