Porciones: 12
Rendimiento: pastel de capas de 1 -8 o 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque las capas de pastel, con la parte superior hacia arriba, en dos moldes redondos limpios para pastel de 8 o 9 pulgadas.
2.
Pinche cada pastel con un tenedor utilitario a intervalos de 1/2 pulgada.
3.
Disuelva la gelatina en agua hirviendo.
4.
Cucharee con cuidado la gelatina disuelta sobre las capas del pastel.
5.
Enfríe los pasteles durante 3 a 4 horas.
6.
Sumerja un molde para pasteles en agua tibia durante 10 segundos, luego desmolde sobre un plato para servir.
7.
Cubra con aproximadamente 1 taza de cobertura batida.
8.
Sumerja el otro molde para pastel en agua tibia durante 10 segundos y desmolde la segunda capa de pastel, colocándola con cuidado encima de la primera capa de pastel.
9.
Cubre la parte superior y los costados con la cobertura batida restante.
10.
Enfriar.
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