Pastelito II

Porciones: 12

Rendimiento: pastel de capas de 1 -8 o 9 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 651 calorías, proteína 9,4 g, carbohidratos 102,4 g, grasa 23,9 g, colesterol 3 mg, sodio 526,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque las capas de pastel, con la parte superior hacia arriba, en dos moldes redondos limpios para pastel de 8 o 9 pulgadas.

2.



Pinche cada pastel con un tenedor utilitario a intervalos de 1/2 pulgada.

3.



Disuelva la gelatina en agua hirviendo.

4.



Cucharee con cuidado la gelatina disuelta sobre las capas del pastel.

5.



Enfríe los pasteles durante 3 a 4 horas.

6.



Sumerja un molde para pasteles en agua tibia durante 10 segundos, luego desmolde sobre un plato para servir.

7.



Cubra con aproximadamente 1 taza de cobertura batida.

8.



Sumerja el otro molde para pastel en agua tibia durante 10 segundos y desmolde la segunda capa de pastel, colocándola con cuidado encima de la primera capa de pastel.

9.



Cubre la parte superior y los costados con la cobertura batida restante.

10.



Enfriar.

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