Torta Bundt De Vodka Y Moca

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrasa y enharina un molde Bundt de 10 pulgadas.

3.

En un tazón grande, combina la mezcla para pastel, el azúcar, la mezcla para pudín, el aceite, los huevos, el vodka, el licor de café y el agua.

4.

Mezcle a baja velocidad durante 1 minuto y luego a velocidad media durante 4 minutos.

5.

Vierta en el molde Bundt preparado.

6.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante una hora o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

7.

Enfríe durante 10 minutos en la sartén, luego desmolde sobre una rejilla.

8.

Para hacer el glaseado: En un tazón mediano, combine 1/4 taza de licor de café con el azúcar glas.

9.

Mezcle bien y vierta sobre el pastel.