Name: Budín De Pan En La Olla De Cocción Lenta
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 tazas de pan en cubos; 1 taza de pasas (Opcional); 2 tazas de leche; 4 huevos; ¼ taza de mantequilla, derretida; ¼ taza de azúcar blanca; ½ cucharadita de extracto de vainilla; ¼ cucharadita de nuez moscada molida

Prep: 10 mins

Cook: 3 hrs

Total: 3 hrs 10 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

8 tazas de pan en cubos

1 taza de pasas (Opcional)

2 tazas de leche

4 huevos

¼ taza de mantequilla, derretida

¼ taza de azúcar blanca

½ cucharadita de extracto de vainilla

¼ cucharadita de nuez moscada molida

Información nutricional

Por Ración: 397 calorías, proteína 11,4 g, carbohidratos 57,9 g, grasa 14,3 g, colesterol 150,8 mg, sodio 455,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el pan y las pasas en una olla de cocción lenta, Bate la leche, los huevos, la mantequilla, el azúcar, el extracto de vainilla y la nuez moscada en un tazón; verter sobre el pan y las pasas.

Revuelva para cubrir uniformemente.

Cocine a fuego lento hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio, aproximadamente 3 horas.