Las Increíbles Galletas De Lori

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.

Engrase las bandejas para galletas.

3.

En un tazón grande, bata la mantequilla y los azúcares con una batidora eléctrica.

4.

Mezcle los huevos, la vainilla y el licor con sabor a café.

5.

Mida la avena y mezcle en una licuadora hasta obtener un polvo fino.

6.

En un recipiente aparte, mezcle la harina, la avena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

7.

Revuelva los ingredientes secos en la mezcla de mantequilla hasta que se mezclen, luego agregue los trozos de caramelo.

8.

Enrolle bolas y colóquelas a dos pulgadas de distancia en bandejas para hornear galletas.

9.

Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes comiencen a dorarse.