Preparación 25 minutos
Cocinado 0 minutos
Total 3 horas 25 minutos
Raciones 8
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate el vinagre balsámico, el aceite vegetal, el azúcar, la sal y la pimienta en un bol; agregue los tomates, los champiñones, las cebollas y la albahaca; revuelva hasta cubrir uniformemente. Cubra y enfríe en el refrigerador por lo menos 3 horas. Revuelva antes de servir.
Puedes guardar los tomates y champiñones marinados en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta una semana.
Sí, puedes usar cualquier tipo de champiñón fresco que prefieras. Asegúrate de cortarlos del mismo tamaño para que se cocinen uniformemente.
Puedes servirlos como acompañamiento en una cena o como parte de un picnic. También puedes usarlos como base para una ensalada o como salsa para pasta.
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