Ensalada Calico
Prep::
20 mins
Adicional::
30 mins
Total::
50 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
Mezcle el repollo, las zanahorias, el pimiento verde, el pimiento rojo, la manzana Red Delicious y la manzana Golden Delicious en un tazón grande
2
Bate el vinagre de sidra de manzana, el azúcar y la sal marina en un tazón pequeño; sazone con pimienta negra. Vierta la mezcla de vinagre sobre la mezcla de repollo y revuelva suavemente para cubrir. Cubra el tazón con una envoltura de plástico y refrigere por lo menos 30 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las manzanas Red Delicious y Golden Delicious por otras variedades. ¿Cuánto tiempo exactly debería refrigerar la ensalada?
09/11/2025La ensalada Calico me ha encantado, es fresca y crujiente. Me gustó mucho cómo el vinagre de sidra de manzana le da un toque dulce y ácido a la vez.
11/11/2025Hola Maximiliano, puedes probar con manzanas Fuji o Granny Smith en sustitución. La ensalada debe refrigerarse al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen bien.
12/11/2025