Ensalada De Macarrones Con Camarones Y Cangrejo

1.

Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua fría.

2.

Lleve el agua a ebullición e inmediatamente retírela del fuego.

3.

Cubra y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos.

4.

Retire los huevos del agua caliente y deje enfriar.

5.

Pelar los huevos y reservar 1 huevo para la guarnición.

6.

Picar los 4 huevos restantes.

7.

Hacer hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

8.

Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.

9.

En un tazón grande, combine los macarrones, los huevos, el apio, la cebolla, el pimiento verde, los camarones y el cangrejo.

10.

En un tazón aparte, mezcle la mayonesa, la leche, el eneldo, la menta, la sal, el azúcar, salsa de cóctel y salsa picante.

11.

Vierta la mezcla de aderezo en la mezcla de macarrones y mezcle bien.

12.

Espolvorea la parte superior con paprika y decora con huevo rebanado adicional.

13.

Selle el recipiente con una envoltura de plástico y enfríe durante 4 a 6 horas.