Tomates Confitados Al Horno
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)
2
Mezcle los tomates y el azúcar; vierta en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón.
3
Desmenuce el pan y cubra los tomates. Coloque rebanadas de mantequilla encima, espolvoree con canela. Hornee durante 1 1/2 a 2 horas o hasta que espese, presionando el pan con frecuencia.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar tomates frescos en lugar de los enlatados y cuánto tiempo exacto necesitaría para hornearlos.
11/11/2025La receta me ha salido fenomenal. Los tomates confitados han quedado deliciosos, con un sabor dulce perfecto. Lo que más me gustó fue la textura crujiente del pan tostado.
12/11/2025Hola Clara, los tomates frescos también pueden usarse, pero es importante que estén maduros y bien secos para evitar que el guiso quede aguado. En cuanto al tiempo de horneado, puede variar dependiendo del horno y la cantidad de humedad en los tomates, así que te recomendaría empezar a chequear la textura después de 1 hora y 45 minutos, presionando el pan con frecuencia para ayudar a concentrar los sabores.
13/11/2025