Tofu Al Horno

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrase ligeramente una bandeja para hornear grande.

3.

Presione suavemente los trozos de tofu para liberar la mayor cantidad de agua posible.

4.

Coloque el tofu en la bandeja para hornear preparada.

5.

Bate la salsa de soya, el néctar de agave, el aceite de sésamo, el ajo y el jengibre en un tazón hasta que la marinada se combine uniformemente.

6.

Untar la mitad de la marinada sobre los trozos de tofu.

7.

Hornear en el horno precalentado durante 30 minutos.

8.

Voltee el tofu y cepille el adobo restante sobre el tofu.

9.

Espolvorea semillas de sésamo sobre el tofu.

10.

Continúe horneando hasta que el tofu esté crujiente, unos 30 minutos más.

11.

Transfiera el tofu a una rejilla con una espátula; frio.