Tiradores De Ostra
Prep::
5 mins
Total::
5 mins
Raciones::
6
Rendimiento::
12 shooters
Ingredientes
- 1 recipiente (10 onzas) de ostras crudas
- 9 onzas líquidas de jugo de tomate
- 1 cucharadita de rábano picante preparado
- 2 cucharaditas de pimienta
- 12 (1.5 onzas líquidas) de vodka jiggers
- 1 limón - cortado en gajos, para decorar
Elaboración
1
En un tazón, combine el jugo de tomate, el rábano picante y la pimienta. Mezcle bien. Corta el limón en 6 gajos.
2
Vierte 1/2 tiro de la mezcla de jugo de tomate en un vaso pequeño. Añade un trago de vodka. Pon 1 ostra cruda en el vaso y decora con una rodaja de limón.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el jugo de tomate por salsa de tomate casera, ¿cómo afectará esto al tiempo de cocción y técnica?
08/11/2025La receta me ha salido genial. El toque del rábano picante le da un sabor muy especial a las ostras. La técnica es sencilla y el resultado es espectacular.
09/11/2025Hola Fedra, la salsa de tomate casera puede afectar al tiempo de cocción ya que su textura y concentración son diferentes. Te recomiendo que ajustes la cantidad de vodka para compensar y mantengas el mismo tiempo de cocción.
10/11/2025