Name: Tilapia Empanizada Con Queso Parmesano
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla; 1 cucharadita de ajo picado; 1 taza de harina para todo uso; 2 huevos grandes; 1 taza de pan rallado seco sazonado con estilo italiano; 3 cucharadas de queso parmesano rallado; 4 cada filete de tilapia

Prep: 10 mins

Cook: 25 mins

Total: 35 mins

Porciones: 4

Rendimiento : 4 filetes

Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla

1 cucharadita de ajo picado

1 taza de harina para todo uso

2 huevos grandes

1 taza de pan rallado seco sazonado con estilo italiano

3 cucharadas de queso parmesano rallado

4 cada filete de tilapia

Información nutricional

Por Ración: 444 calorías, proteína 35,1g, carbohidratos 45g, grasa 12,8g, colesterol 152,9mg, sodio 711,4mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Coloque la mantequilla y el ajo en un molde para hornear apto para microondas de 8x8 pulgadas y cocine en el microondas hasta que la mantequilla se derrita, aproximadamente 30 segundos

Coloque la harina en un cuenco. Batir los huevos en otro tazón. Mezcle el pan rallado y el queso parmesano en un tercer tazón.

Sumerja los filetes en harina hasta que estén ligeramente cubiertos, luego en los huevos batidos, luego en la mezcla de pan rallado. Coloque en la fuente para hornear con la mezcla de ajo y mantequilla.

Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado esté dorado y se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 25 minutos, volteando a la mitad del tiempo de cocción.

Comentarios de la receta Tilapia Empanizada Con Queso Parmesano

2025-11-13 16:09:43

Lautaro 5/5

Hola Claudia, puedes usar harina integral en lugar de harina para todo uso sin problema. Solo asegúrate de que esté fresca y no tenga grumos. En cuanto al tiempo de cocción, puede variar ligeramente dependiendo del grosor de los filetes de tilapia. Lo ideal es cocinarla hasta que el pescado esté dorado y se desmenuce fácilmente con un tenedor, lo que debería llevar unos 25 minutos en total, volteando a la mitad del tiempo de cocción.

2025-11-12 07:19:27

Vega 5/5

Me encantó esta receta. La tilapia estaba deliciosa y crujiente, y el queso parmesano le dio un toque extra de sabor. Fue muy fácil de hacer y mi familia la disfrutó mucho.

2025-11-11 23:58:57

Claudia 4/5

No sé si puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso y cuánto tiempo debo cocinarla.