Prep: 10 mins
Cook: 30 mins
Total: 40 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 336 calorías, proteína 27,4 g, carbohidratos 24 g, grasa 9,1 g, colesterol 41,1 mg, sodio 557,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio.
2.
Cocine el ajo en aceite durante 1 minuto.
3.
Agregue los tomates cortados en cubitos con jugo, 3/4 taza de vino, aceitunas negras y maíz.
4.
Cuando la salsa esté caliente, coloque los filetes encima y vierta un poco de la mezcla de tomate sobre el pescado.
5.
Tape y cocine durante 20 a 25 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
6.
Si la salsa comienza a secarse, agregue 1/4 taza de vino blanco adicional.
Comentarios de la receta Tilapia Con Tomates, Aceitunas Negras Y Maíz
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