Prep: 20 mins
Cook: 20 mins
adicional: 5 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 489 calorías, proteína 11,4 g, carbohidratos 40,9 g, grasa 31,8 g, colesterol 26,6 mg, sodio 1382,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una freidora a 375 grados F (190 grados C), Mientras tanto, en un tazón, combine la maicena, la sal y la pimienta.
2.
Mezcle bien.
3.
Mezcle las rebanadas de bistec en la mezcla de maicena y cubra bien.
4.
Fría las rebanadas de bistec cubiertas hasta que estén doradas.
5.
Verifique que estén bien cocidos.
6.
Retire del aceite y reserve.
7.
En otro tazón, combine la salsa de soja, el vinagre de arroz, el vino de arroz y la miel.
8.
Agregue azúcar, pasta de chile, agua y jengibre.
9.
Mezclar bien y reservar.
10.
Calentar un wok o una sartén honda a fuego medio-alto.
11.
Agregue 1 cucharada de aceite y saltee rápidamente la cebolla, el ajo y el pimiento rojo durante 30 segundos.
12.
Agregue la mezcla de salsa y cocine otros 30 segundos.
13.
Finalmente, agregue las tiras de bistec frito y revuelva para calentar y cubra con salsa.
Comentarios de la receta Ternera Crujiente Picante
Estas alternativas te van a encantar
Fideos De La Abuela II
Ver Fideos De La Abuela II
Chuletas De Cerdo Agridulce Sartén De Hierro Fundido
Ver Chuletas De Cerdo Agridulce Sartén De Hierro Fundido
Hormigas Trepando A Un árbol (salteado De Fideos Picantes De Sichuan)
Ver Hormigas Trepando A Un árbol (salteado De Fideos Picantes De Sichuan)
