Tazón De Fideos Asiáticos Con Salchicha Y Col Rizada

Name: Tazón De Fideos Asiáticos Con Salchicha Y Col Rizada
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite vegetal; 1 paquete (13 onzas) de salchicha ahumada Farmland® Hickory, en rodajas al bies; 3 tazas de champiñones frescos en rodajas; 1 pimiento rojo dulce, picado; 1 cucharada de jengibre fresco rallado; 4 dientes de ajo, picados; 3 tazas de caldo de pollo reducido en sodio; ¼ taza de salsa de soja reducida en sodio; 3 tazas de col rizada fresca picada; 1 taza de brotes de soja frescos; 12 onzas de arroz seco fideos, cocidos según el paquete y escurridos; Semillas de sésamo tostadas; Hojuelas de pimiento rojo triturado

Información nutricional

Por Ración:

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla de 4 a 5 cuartos, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregue la salchicha ahumada. Cocine y revuelva durante 2 a 3 minutos o hasta que se dore. Retire y reserve.

Agregue los champiñones, el pimiento dulce, el jengibre y el ajo a la olla. Cocine y revuelva durante 6 a 8 minutos o hasta que los champiñones estén dorados y el líquido se haya evaporado. Agregue el caldo y la salsa de soya a la olla. Llevar a ebullición. Agrega la col rizada; reducir el calor. Cocine, sin tapar, durante 3 minutos o hasta que se ablande. Agregue los brotes y la salchicha ahumada; caliente.

Servir sobre fideos de arroz y espolvorear con semillas de sésamo y pimiento rojo triturado.

Comentarios de la receta Tazón De Fideos Asiáticos Con Salchicha Y Col Rizada

2025-11-10 10:59:10

Maximiliano 5/5

Hola Elsa, puedes probar con otra clase de embutido, pero ten en cuenta que la salchicha ahumada aporta un sabor único a la receta. En cuanto al tiempo de cocción, puede variar ligeramente dependiendo del tipo de embutido que elijas, así que te recomendaría estar atento y ajustarlo según veas necesario.

2025-11-09 17:16:36

Mina 5/5

Me encantó esta receta, la col rizada se quedó perfectamente al dente y el toque del pimiento rojo triturado le dio un extra de sabor. ¡Repetiré seguro!

2025-11-08 14:33:08

Elsa 4/5

No sé si puedo sustituir la salchicha ahumada por otra clase de embutido, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?