| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una olla de 4 a 5 cuartos, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregue la salchicha ahumada. Cocine y revuelva durante 2 a 3 minutos o hasta que se dore. Retire y reserve.
2.
Agregue los champiñones, el pimiento dulce, el jengibre y el ajo a la olla. Cocine y revuelva durante 6 a 8 minutos o hasta que los champiñones estén dorados y el líquido se haya evaporado. Agregue el caldo y la salsa de soya a la olla. Llevar a ebullición. Agrega la col rizada; reducir el calor. Cocine, sin tapar, durante 3 minutos o hasta que se ablande. Agregue los brotes y la salchicha ahumada; caliente.
3.
Servir sobre fideos de arroz y espolvorear con semillas de sésamo y pimiento rojo triturado.
2025-11-10 10:59:10
Maximiliano 5/5
Hola Elsa, puedes probar con otra clase de embutido, pero ten en cuenta que la salchicha ahumada aporta un sabor único a la receta. En cuanto al tiempo de cocción, puede variar ligeramente dependiendo del tipo de embutido que elijas, así que te recomendaría estar atento y ajustarlo según veas necesario.
2025-11-09 17:16:36
Mina 5/5
Me encantó esta receta, la col rizada se quedó perfectamente al dente y el toque del pimiento rojo triturado le dio un extra de sabor. ¡Repetiré seguro!
2025-11-08 14:33:08
Elsa 4/5
No sé si puedo sustituir la salchicha ahumada por otra clase de embutido, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
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