Name: Tartas De Queso En Miniatura
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 24 galletas wafer de vainilla; 3 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado; 1 taza de azúcar blanca; 3 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ¼ de cucharadita de nuez moscada molida; 1 ( 12 onzas) lata de relleno de pastel de cereza (opcional)

Tartas De Queso En Miniatura

Prep:: 20 mins Cook:: 20 mins Aditional:: 1 hr Total:: 1 h 40 min Porciones:: 24 Rendimiento:: 24 cheesecakes en miniatura

Ingredientes

24 galletas wafer de vainilla
3 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
1 taza de azúcar blanca
3 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
1 ( 12 onzas) lata de relleno de pastel de cereza (opcional)

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Elaboración

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Cubra 24 moldes para muffins con papel o papel aluminio para hornear. Coloque una galleta de vainilla en cada taza.

En un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la nuez moscada y la vainilla. Vierta la mezcla uniformemente en los moldes para muffins preparados, llenando cada 2/3 de su capacidad.

Hornee en horno precalentado durante 20 minutos o hasta que cuaje. Deje enfriar por completo, luego cubra con relleno de pastel de cereza. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.

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