Porciones: 12
Rendimiento: 2 1/2 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Corte la mantequilla en la harina y mezcle hasta que la mezcla parezca migas gruesas.
2.
Añadir la nata agria.
3.
Cubra y refrigere toda la noche.
4.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Hornee las galletas en una bandeja para hornear forrada con pergamino a 350 grados F (175 grados C) durante 20 a 25 minutos, Combine el azúcar, las nueces picadas y la canela.
5.
Divida la masa enfriada en cuartos.
6.
En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa en círculos de 1/8 a 1/4 de pulgada de grosor.
7.
Cortar en gajos y espolvorear con la mezcla de nueces.
8.
Enrolle en forma de media luna, comenzando primero con el extremo ancho.
9.
Espolvoree las galletas enfriadas con azúcar glas.
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