Prep: 20 mins
Cocinar: 30 minutos
Adicional: 10 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 12
Rendimiento: 1 - 2 capa de pastel redondo de 9 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Hornee el pastel en dos moldes de 9 pulgadas según las instrucciones. Enfríe a temperatura ambiente.
2.
Coloque una capa de pastel en un plato para servir, cepille abundantemente con ron. Extienda la mermelada de albaricoque sobre la parte superior hasta 1/2 pulgada del borde. Coloque la segunda capa encima. Pincelar con el ron restante. Cubre primero los lados, luego la parte superior con el glaseado preparado. Limpie el borde del plato con una toalla seca.
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