Tarta De Zanahoria XI

Name: Tarta De Zanahoria XI
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; 2 cucharaditas de canela molida; 2 tazas de azúcar blanca; 4 huevos; 1⅓ tazas de aceite vegetal; 4 tazas de zanahorias ralladas; ¾ taza de nueces picadas

Prep: 15 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 h

Porciones: 24

Rendimiento: 1 sartén de 9x13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 254 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 27,2 g, grasa 15,6 g, colesterol 31 mg, sodio 208,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar y enharinar un molde de 9x13 pulgadas. Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela. Ponga a un lado.

En un tazón grande, mezcle el azúcar y los huevos hasta que estén espesos y pálidos. Agregue el aceite, luego mezcle gradualmente los ingredientes secos tamizados. Incorpore las zanahorias y las nueces. Distribuya uniformemente en el molde preparado.

Hornee de 40 a 45 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Cuando esté frío, cubra con su Glaseado de Queso Crema favorito.

Comentarios de la receta Tarta De Zanahoria XI

2025-11-11 20:21:16

Luca 5/5

Hola Laia, puedes sustituir las nueces por avellanas sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como el horno y los ingredientes pueden variar un poco, te recomiendo empezar a revisarla a partir de los 35 minutos y añadir unos minutos más si es necesario.

2025-11-10 09:04:18

Enaitz 5/5

Esta tarta de zanahoria es una delicia. Me encantó cómo quedó la textura gracias a las zanahorias ralladas. La próxima vez probaré con nueces en lugar de avellanas.

2025-11-09 03:03:26

Laia 4/5

No sé si puedo sustituir las nueces por avellanas y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarla.