Tarta De Queso Y Cebolla

1.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Cocine las cebollas en agua hirviendo con sal durante 5 minutos.

2.

Escurra bien y agregue el queso.

3.

Mezcle casi todo el huevo y sazone con sal y pimienta al gusto.

4.

Vierta la mezcla en un molde forrado con hojaldre y coloque la segunda hoja de hojaldre sobre el relleno.

5.

Selle los bordes y corte las rejillas de ventilación en la parte superior.

6.

Cepille la masa con el huevo restante y colóquela en el horno precalentado.

7.

Hornear 30 minutos.

8.

Se puede servir caliente o frío.