Tarta De Queso De Cereza II
Preparación::
15 minutos
Adicional::
3 horas
Total::
3 horas 15 minutos
Porciones ::
8
Rendimiento::
1 pastel de 9 pulgadas
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
- ⅓ taza de jugo de limón
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 (9 pulgadas) de corteza de galleta graham preparada
- 1 lata (21 onzas) de relleno de pay de cereza
Elaboración
1
En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede esponjoso. Batir en la leche hasta que quede suave. Agregue el jugo de limón y la vainilla, luego vierta toda la mezcla en la masa de galletas integrales.
2
Cubra y refrigere por 3 horas o hasta que cuaje. Cubra con la cantidad deseada de relleno de pastel antes de servir. Refrigere las sobras.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el queso crema por yogur griego, y cuánto tiempo exactly debería estar en el frigorífico para que cuaje.
11/11/2025Me encantó esta tarta de queso de cereza. La hice tal cual y salió perfecta. El tiempo de cocción en el frigo fue justo, y la textura del queso crema con el relleno de cereza es una combinación deliciosa.
12/11/2025Hola Manel, para tu duda, no es recomendable cambiar el queso crema por yogur griego ya que la textura y sabor no serán los mismos. En cuanto al tiempo de cocción en el frigorífico, 3 horas suele ser suficiente para que cuaje bien. Si tienes prisa, puedes ponerla en el congelador durante una hora antes de servirla.
13/11/2025